不吃东西，我们就无法生存，而无论什么食物，在烹饪、猎捕、运输等环节，都会对自然环境造成各种各样的影响。例如，为了确保耕地而砍伐森林，而家畜的排泄物则会对土壤和水质造成污染等等……。
展板展览《刻不容缓的可持续性膳食 温室效应气体篇》聚焦于我们的饮食生活与二氧化碳及甲烷等温室效应气体的关系，对可持续性饮食生活进行了思考，通过图示深入浅出地介绍了不同种类食物的温室效应气体排出量的差异，以及用大豆等植物原料制成的替代肉等内容。
为了逐渐减少对自然环境的影响，也为了今后能够一直吃到美味的食物，我们应该做些什么呢？大家一同来思考吧。
◆举办概要
- 持有期
2022年4月7日（周四）～ 2022年5月30日（周一） - 開催場所
日本科学未来馆 7层 瞭望厅入口 - 对象
欢迎所有访客光临和欣赏 - 主办
日本科学未来馆 - 联系我们
日本科学未来馆
Tel: 03-3570-9151（开馆日10:00～17:00）
▶︎咨询登记表
活动信息
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举办期间2022-04-07 ～ 2022-05-30
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举办地点
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网站
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联系方式日本科学未来馆
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联系方式（电话）050-5541-8600 （语音应答/全天9:00～20:00）
