GARDEN DINING　舉辦初夏的陸奧美食祭＜東京台場日航大飯店＞

2019-06-06 ～ 2019-07-13
台場地區

由"陸奧"大自然孕育出的東北美食聚集於台場！
和牛最高等級「仙台牛」的烤牛肉也將登場
2019年6月1日～7月13日

青森、岩手、宮城與福島位於東北地區的太平洋沿岸，美麗的日本原有大自然使其成為物產豐饒之地，現正舉辦的「初夏的陸奧美食祭」中可同時品嚐到以上述地區的食材所製作而成的料理。各式料理皆以最美味的方式烹製陸奧地區原始大自然中孕育出的食材，在台場清爽的海風迎面而來、感受到夏日氣息的同時，請務必盡情品嚐。

◆料理
可品嚐到各地區自豪的陸奧風味美食，如「義式風味海峽鮭魚冷盤」使用的是棲息於津輕海峽的大浪中8個月的鮭魚，高雅的油脂與彈牙緊實的口感令人欲罷不能；「宮城縣仙台牛烤牛肉」使用只有得到全國唯一最高等級「5」的牛肉才能獲得「仙台牛」稱號的牛肉，柔和的口感與豐富的肉汁讓人一吃就上癮；「香烤福島縣伊達雞白葡萄酒醋風味」以沒有雞肉特有的臭味、口感柔嫩是其特色的品牌雞——福島「伊達雞」入菜，並以白葡萄酒醋醬汁調製成符合初夏清爽口味的一道料理。

◆菜單內容(部分摘錄)
◇料理
・青森縣義式風味海峽鮭魚冷盤
・青森縣味噌優格醬風味津輕雞胸肉
・宮城縣仙台牛烤牛肉
・宮城縣仙台麵麩與莫札瑞拉起司的托斯卡尼麵包丁沙拉
・宮城縣法式奶油烤青花魚佐花椒粒的香味醬汁
・福島縣香烤伊達雞白葡萄酒醋風味
・岩手縣十文字雞湯咖哩。

■初夏的陸奧美食祭簡介■

餐廳名稱	東京台場日航大飯店 GARDEN DINING(1F)
举办期间	2019年6月1日～7月13日
營業時間	午餐　11:30～14:30(最後點餐) 晚餐平日　17:30～21:00(最後點餐) 週六、週日和例假日 17:00～21:00(最後點餐)
費用	自助式吃到飽午餐　平日2,600日幣週末與例假日3,300日幣自助式吃到飽晚餐平日4,200日幣週末與例假日4,700日幣
說明	※顯示費用不含消費稅與服務費。