3 間進駐日本科學学未來館的企業著眼於昆蟲食品
蟋蟀食品及昆蟲甜點等超過 100 種選擇在此大集合!
「昆蟲食品」是自古以來的文化,近年來受到了全球的矚目。
昆蟲的營養豐富,且養殖時的環境負荷亦較小,因此聯合國糧食及農業組織 (FAO) 亦將昆蟲作為解決糧食問題的王牌之一,發布針對用作食品或飼料的昆蟲的報告。
而日本科學未來館的博物館商店、咖啡店、餐廳各自經過精心鑽研,為各位準備了能夠輕鬆體驗這些昆蟲食品的機會。
請各位一定要親自體驗一番這場匯集了約 100 種昆蟲食品及商品的市集喔。
【舉辦期間】
現正舉辦中,至 2021 年 2 月 28 日(日)止
【休館日】
星期二(但 1 月 5 日及 2 月 23 日開館)、年底年初( 12 月 28 日至 1 月 3 日)
活動資訊
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活動期間2020-11-11 ~ 2021-02-28
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活動地點Miraikan
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網址
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聯繫方式