식품 원료·첨가물·기능성 소재가 한자리에 모이는 식품 개발자·기술자를 위한 전시회 식품 첨가물, 소재, 건강 식품은 안전하다는 것이 대전제입니다. 그것을 담보하는 것은 과학에 의해 이끌어진 분석 수치이며, 또한 과학 기술에 기초한 방어 기술입니다. 그리고 품질 가치를 보증하고, 안심해서 합리적인 가격으로 제품을 구매해주기 위해서는 역시 품질을 담보하는 과학적 데이터가 필요합니다. 본 존은 이러한 음식의 안전·안심을 담보하는 첨가제, 장비, 자재, 또한 지혜가 모이는 존입니다. 세션 코너를 병설하고 ‘클레임·이물 대책’ ‘HACCP’ ‘식품 안전을 위한 첨가제’ ‘분석 기술’ ‘정도 관리’등 테마 별로 참가기업에 의한 프리젠테이션 및 협찬 단체에 의한 기조 강연을 조합해서, 식품 안전에 관심 있는 방문자뿐만 아니라 아이휘아 출전의 소재, 첨가물 업체에도 널리 어필합니다.
개최일: 2017년 05월 24일(수) ~ 2017년 05월 26일(금)
개최 시간: 10:00-17:00
입장 구분: 상담
이용 시설: east 7,8홀
요금: ¥ 3,000 (사전 등록자 무료)
자세한 내용은 이벤트 주최자의 WEB 사이트에서 확인하시기 바랍니다.
이벤트 정보
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개최 기간2017-05-24 ～ 2017-05-26
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개최 장소
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웹사이트
