GARDEN DINING　ハワイフェア

2019-07-14 ～ 2019-08-31
台場エリア

本格ハワイアン演奏やフラダンスとともに本場のハワイをお台場で堪能！
今年はハワイの名門ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の総料理長監修メニューも登場！
2019年7月14日～8月31日

本格的なハワイ料理やトロピカルカクテルが毎年好評をいただいてる「ハワイフェア」。
ハワイの常夏気分を味わえるローカルフードのほか、ハワイで人気の地ビールやハワイの海をイメージした鮮やかな彩りのトロピカルカクテルなど、ハワイアンフードに合うドリンクも多数用意しています。

今年は、「オークラニッコーホテルズ」のグループホテルであり、ハワイ・オアフ島を代表する最高級リゾートホテル『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート』の総料理長ウェイン・ヒラバヤシ氏監修のもと、カハラホテル内コンテンポラリーアイランドキュイジーヌレストラン「ホクズ」や、「プルメリアビーチハウス」など人気レストランの代表的な料理、デザートを提供いたします。

ハワイのミュージシャンが奏でるハワイアン・ミュージックとハワイアンダンサーによるショータイムもあり、まるでハワイに来たかのような雰囲気が演出される空間の中で、昨年よりもさらにパワーアップした「ハワイフェア」をご友人やご家族とぜひお楽しみください。

◆メニュー
ハワイアンビールと相性抜群の「バーベキューソースのバックリブ」や趣向を凝らした数種の「ポキ（POKE)」、今年初めて登場するマグロの切り身と野菜をココナツミルクで和えた風味豊かな「ポアソンクリュ」など、ハワイの常夏気分を味わえるローカルフードを用意しました。

◇料理
・タコのポキ
・ふりかけの衣をまとったマグロのレア焼き
・ポークバックリブのポリネシアンソース
・ポワソンクリュマグロのココナツミルクマリネ
・ハワイアンガーリックシュリンプ
・マラサダ（プレーン&タロイモ）
・カハラホテル総料理長監修メニュー
※一部抜粋

◇ドリンク
ワイで人気の地ビール「コナビール」4種や、トロピカルカクテルの定番「マイタイ」、ハワイの海をイメージした鮮やかな青が特徴の「ブルーハワイ」など、ハワイアンフードに合うドリンクも多数用意しています。
・コナビール4種　各￥1,250
・ハワイアンカクテル3種　各￥1,150
　－ブルーハワイ（写真左）
　－マイタイ（写真中央）
　－ガーデンキウイモヒート（写真右）

■GARDEN DINING「ハワイフェア」概要■

店舗名	グランドニッコー東京台場　GARDEN DINING（1F）
開催期間	2019年7月14日～8月31日
営業時間	ランチ　11：30 ～ 14：30（L.O.）ディナー平日　17：30 ～ 21：00（L.O.）　　　　土日祝 17：00 ～ 21：00（L.O.）
料金	ランチブッフェ　平日￥2,600　土日祝￥3,300 ディナーブッフェ平日￥4,200　土日祝￥4,700
ご案内	※表示料金は消費税・サービス料別となっております。

◆ハワイアン演奏
ハワイのミュージシャンや国内の人気ハワイアンシンガーがハワイアンダンサーと共演する魅惑のショ―を開催いたします。
フラダンサーによるお客様のお迎えやお子さまへ数量限定でキャンディレイのプレゼントも実施いたします。

日程	7月14日・21日・28日・8月4日・11日・18日・25日フェア期間中の日曜日全7日間
時間	1回目　18：00～／2回目　20：00～（各回約30分）