日本を代表するフレンチの巨匠、三國清三氏。そんな彼は、食べ物と温かい場所に憧れ、15歳で料理人を目指し始めたといいます。
「学歴がなくても貧しくても、志は平等」という彼の波乱万丈な人生は、私たちにどんなヒントをくれるのでしょうか。
世界で活躍する一人のリーダーの道のりに触れ、私たちの食の未来についても考えてみましょう。
開催日:2018年10月21日(日曜日)
開催時間:
15時00分~17時00分
▽15時00分~16時00分:三國シェフ講演
▽16時00分~16時20分:質疑応答
▽16時20分~16時50分:ワークショップ・発表
▽16時50分~17時00分:写真撮影など
開催場所:パナソニックセンター東京 NEXTコミュニケ―ション
定員:35名
対象:中学生、高校生
<入場無料><事前申込制>
※中学生、高校生お一人でご参加いただけます。
※保護者の方の観覧も可能です。
詳しい内容はイベント主催者のWEBサイトからご確認ください。
イベント情報
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開催期間2018-10-21 ~ 2018-10-21
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開催場所パナソニックセンター東京